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VELOUTE DE COURGETTES ET AU PESTO
En ce moment, je suis en plein "ménage de printemps" ... mais attention, n'allez pas croire que je vais me mettre à parler plumeaux, ménage et rangement (mot qui m'est difficile à prononcer). Non, mon...
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MINI QUICHE LORRAINE
Depuis que je tiens mon p'tit blog, je me suis découvert une passion pour les apéritifs. Alors qu'avant, on avait toujours un paquet de chips, de cacahuètes et de pistaches dans le buffet, maintenant...
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Article 0
Pour 2 personnes250 g de poireaux2 pavés de saumon 50 g de Philadelphiagraines de sésame Emincer les poireaux en rondelles. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive ; faire revenir les...
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SANGRIA DES ENFANTS (boisson sans alcool)
Quand nous recevons des amis à la maison, c'est souvent l'occasion d'ouvrir et de savourer une bouteille de vin ou de faire une boisson apéritive comme des mojitos ... mais quand, au cours de la...
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GATEAU HYPER MOELLEUX AU CITRON
En publiant cette recette, je sais que je vais faire des content(e)s parmi mes collègues. En effet, dans le collège-lycée où je travaille, la pause récré du vendredu matin est devenue le temps préféré...
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POULET TINGA (test produit Old El Paso)
Il y a quelque temps, j'ai pu participer, grâce àTrnd, à une opération culinaire visant à faire connaître les nouvelles boîtes de la marque Old El Paso.Voici le contenu de mon colis : Colis sitôt...
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TARTE PROVENÇALE (Aubergines / Tomates / Mozzarella)
J'apparais aujourd'hui en coup de vent pour publier une recette que nous apprécions beaucoup. C'est une recette bien ensoleillée, qui va apporter du soleil dans votre assiette. On retrouve des légumes...
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GÂTEAU AUX FRAMBOISES
Si j'apprécie beaucoup les fraises (avec un bon nuage de chantilly !), je suis moins friande des framboises qui laissent des petits grains désagréables dans les dents. Cependant, malgré ce petit...
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ANTIPASTI MOZZARELLA / JAMBON CRU
Ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose aujourd'hui mais davantage une idée tout simple pour vos apéritifs. En effet, ces petits antipasti sont d'une facilité enfantine ... ils font...
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JEU CONCOURS ORGANISE PAR NOT PARISIENNE !
Ca y est, la fin de l'année scolaire a enfin sonné ! Je ressens le mois de juin comme étant de plus en plus éprouvant (il faut dire aussi que je n'avais que des classes à examen cette année) et, même...
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APERITIF SOLEIL (caviar de tomates / parmesan)
Même si cette recette de soleil apéritif a beaucoup circulé sur la blogo, je ne résiste pas à l'envie de vous montrer ma petite réalisation, faite lors d'un diner avec des amis. On peut varier la...
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IDEE ASSIETTE ESTIVALE
Cela va bientôt faire une année que je fais du sport en salle ; si au tout départ, je me suis inscrite pour pouvoir danser, enfin zumber (comme ça me manquait), j'ai pu également tester les cours...
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RICOTTA AU FOUR (idée tartinade)
Malgré mes origines italiennes, je ne suis pas une adepte de fromages. Pour la petite anecdote, quand nous avons fêté les 60 ans de mon papa dans un grand restaurant, nous avons eu droit au fameux...
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BISCUIT ROULE CONFITURE A LA PECHE
Il y a des jours comme ça où je me lève avec le désir de relever un défi culinaire ; je me demande bien parfois ce que mon inconscient et / ou mon subconsient se racontent la nuit mais ce dont je suis...
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CREVETTES SAUTEES AUX HARICOTS VERTS ET CACAHUETES
Etant une littéraire, il m'est très difficile de rentrer dans une librairie et d'en ressortir sans aucun achat. Ce qui est, il faut le reconnaître, un peu embêtant, étant donné que je lis assez...
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MELON ROTI AU ROMARIN
En été, il n'y a pas une semaine sans qu'on ne mange du melon. Produit de notre patrimoine et terroir provençal, nous le consommons d'une manière tout à fait classique : avec du jambon cru ! Or, dans...
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GASPACHO ANDALOU
Il y a quelque temps, je vous ai parlé du concours réalisé par Not Parisienne, que j'avais remporté. Vous vous souvenez peut-être qu'à l'intérieur de son adorable colis, il y avait un livre de recettes...
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SALADE DE PÊCHES ÉPICÉES
La pêche fait partie des fruits que j'apprécie beaucoup en été pour sa saveur et son pouvoir rafraîchissant. Si habituellement, je la cuisine et préfère la savourer en la croquant à pleines dents, j'ai...
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OEUF POCHE, JAMBON CRU CROUSTILLANT ET ASPERGES
Je vous propose aujourd'hui une petite entrée savoureuse et toute simple à réaliser. Et si vous n'avez jamais fait d'oeuf poché (comme c'était mon cas avant de réaliser cette recette), et bien c'est le...
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SAUCISSON BRIOCHE (recette Tupperware)
Il y a quelque temps, j'ai participéà un atelier Tupperware, organisé par une collègue. Même si je commence maintenant à avoir pas mal d'équipements culinaires et que je voue toujours un amour...
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